Dopo una gita in Toscana con la redazione di Giallo Zafferano, Sonia Peronaci ha deciso di riprodurre fedelmente per In Cucina con Giallo Zafferano una ricetta tipica regionale come i pici all’aglione: un piatto all’apparenza semplice ma che richiede qualche accorgimento per essere preparato a regola d’arte.
Sonia Peronaci ama sperimentare in cucina e dare consigli utili, e questa volta farà la felicità di tutti quelli che cercano idee originali per aprire il pasto in maniera sfiziosa: In Cucina con Giallo Zafferano su Fox Life esplora i flan salati di zucca con una buonissima salsa al caprino.
Arriva una ricetta imperdibile per In Cucina con Giallo Zafferano su FoxLife, che rielabora una delle più famose specialità gastronomiche siciliane in chiave orientale: Sonia Peronaci preparerà degli speciali arancini al pesce utilizzando il profumato e particolarissimo riso venere.
Gli gnocchetti di castagne con crema al taleggio è il piatto del giorno per Sonia Peronaci, che ci spiega come proporre una simile goduria per le nostre papille gustative grazie a In Cucina con Giallo Zafferano: le castagne sono un vero simbolo della stagione invernale e hanno gusto fantastico, comunque le si cucini.
Sonia Peronaci ci prepara uno dei dolci più rappresentativi di Lisbona a In Cucina con Giallo Zafferano: i buonissimi pasteis de nata, deliziose tortine a base di pasta sfoglia con crema all’uovo. Per portare un goloso tocco portoghese nelle nostre cucine.
Direttamente dalla tradizione anglosassone, Sonia Peronaci ci mostra per In Cucina con Giallo Zafferano come preparare gli scones, le focaccine dolci di origine scozzese che si servono nei tea party. E per soddisfare tutte le esigenze, faremo sia la variante classica che quella salata.
Si torna un po’ bambini, questa volta a In Cucina con Giallo Zafferano: Sonia Peronaci ci insegna a preparare uno dei piatti più amati dell’universo Disney, gli spaghetti meatball tipico piatto italo-americano con le polpette reso celebre dal film animato Lilly e il vagabondo.
Sonia Peronaci ci prepara un piatto che racchiude in sé tutta la tradizione culinaria partenopea: In Cucina con Giallo Zafferano, su Fox Life, stavolta vede la calamarata come protagonista di questa puntata, che è una sintesi perfetta dei sapori mediterranei in un gustoso piatto di pasta.
In Cucina con Giallo Zafferano di oggi mostra Sonia Peronaci come reinterpreta in chiave tricolore uno dei piatti più in voga della tradizione nipponica: preparate le bacchette e rimboccatevi le maniche: scopriremo come preparare un buonissimo sushi all’italiana.
Vi era mancata la nostra Sonia Peronaci? A noi moltissimo e nonostante alcuni tweet in questi giorni, torniamo soltanto oggi a parlarvi di In Cucina con Giallo Zafferano grazie anche a una delle ricette più rivisitate (e quotate): la buonissima eccezionale a dir poco peccaminosa parmigiana di melanzane.
È la volta di una ricetta molto amata della tradizione siciliana, la pasta alla Norma. Ma per l’occasione prepareremo la variante goduriosa pensata da Sonia Peronaci, dove gli spaghetti fanno addirittura da ripieno a delle invitanti melanzane. Per un piatto più ricco che mai proposto da In Cucina con Giallo Zafferano.
Se non conoscete la fregola, è la volta di scoprirla grazie a questa buonissima ricetta di Sonia Peronaci: si tratta di un formato di pasta tipico della Sardegna, che si accompagna divinamente a due ingredienti apparentemente lontani tra loro come i ceci e le vongole. In Cucina con Giallo Zafferano ecco la ricetta.
È in arrivo un gustoso assaggio dell’Oktoberfest direttamente a casa vostra da parte di Sonia Peronaci grazie a In Cucina con Giallo Zafferano: mettete la birra in frigo e preparate i buonissimi bretzel tedeschi.
Sonia Peronaci ci porta alla scoperta della tradizione culinaria marocchina con una squisita tajine d’agnello accompagnata da un couscous aromatico per In Cucina con Giallo Zafferano.