La prova del cuoco

La Prova del Cuoco – Pronti, cuochi… via! (terza parte)

La Prova del Cuoco è un programma ricco di spunti e di rubriche volte ad aiutare al pubblico in diverse situazioni che riguardano da vicino il cibo. Il format originale ( Ready, Steady, Cook – prodotto dalla BBC ) non prevede alcuna rubrica di approfondimento, solo la semplice gara tra i cuochi, mentre il programma in onda su RaiUno, riempie un’ora e mezza con esperti che raccontano la cucina in modo diverso e innovativo.

Oggi Cucino Io è stata la prima rubrica tenuta da Antonella Clerici e Anna Moroni nel lontano 2000, agli esordi del programma. La Moroni insegnava alla conduttrice a cucinare, i piatti proposti spaziavano dai primi ai secondi, ai dolci; ricette semplici e dagli ingredienti poco ricercati, hanno fatto la fortuna di questa rubrica, tanto che ne è nato anche un libro. Il modo di raccontare giocoso e facile delle due co-conduttrici era pensato in modo da permettere al pubblico a casa di seguire ogni passaggio.

La Prova del Cuoco – Pronti, cuochi, via! (seconda parte)

La Prova del Cuoco è il programma di cucina più apprezzato e seguito dal pubblico di casa nostra. Al debutto era condotto da Antonella Clerici che ben presto ne è diventata il simbolo. La conduttrice con le sue gag e il suo spirito allegro e gogliardico ha saputo incarnare l’italiano chiacchierone e buongustaio conosciuto in tutto il mondo.

A dicembre del 2008 l’Antonellina nazionale è stata sostituita da Elisa Isoardi, giovane promessa della tv italiana. Le due conduttrici hanno avuto delle validissime spalle che si sono alternate per tutte le edizioni del programma: in primis Beppe Bigazzi – esperto intransigente e profondo conoscitore della nostra tradizione culinaria – Anna Moroni – frizzante casalinga dalle dote culinarie invidiate dai più – Gianfranco Vissani – famoso cuoco televisivo – gli chef che si alternano nella gara con i concorrenti  e Adua Villa e Alessandro Scorsone – sommelier esperti e competenti.

La prova del Cuoco – Pronti, cuochi… via!

Un pò come Giochi Senza Frontiere, al grido di Pronti, Cuochi, Via! inizia la gara de La prova del Cuoco. Il programma va in onda a partire dal 2000 ed è un adattamento del format inglese Ready Steady Cook prodotto dalla BBC nel 1994. Il concept originale prevede una gara tra due squadre ( quella del Pomodoro e quella del Peperone ) composte da uno chef e da una persona del pubblico.

Il tempo assegnato alle due squadre è di 20 minuti; gli ingredienti vengono scelti dal concorrente, mentre le ricette vengono proposte dallo chef. Alla fine a giudicare la preparazione dei piatti, è il pubblico in studio che sceglie la squadra che vincerà i mille euro messi in palio.

Nella versione italiana, attualmente in onda su Raiuno, il programma è diviso in tre parti: le prime due scritte dagli autori della Rai e l’altra, quella della gara tra cuochi, scritta e supervisionata da autori Endemol. Come sottolinò Antonella Clerici ai tempi della conduzione del programma: “L’abilità di un conduttore è di trasformare un programma di 20 minuti in un successo di un’ora e mezza. La collaborazione con Endemol e i suoi autori è stata davvero proficua”.

Antonella Clerici torna a La prova del cuoco:”Rivincita personale”

Antonella Clerici è ufficialmente la nuova conduttrice de La prova del cuoco: Antonellina si riprende la trasmissione dell’ora di pranzo di Raiuno, che aveva ceduto ad Elisa Isoardi quando andò in maternità. La Clerici ricorda l’amarezza di quei giorni, quando dovette abbandonare il programma che le è sempre stato a cuore (fonte Diva e Donna):

Ho saputo di aver perso la trasmissione dai giornali. Molti collaboratori mi hanno voltato le spalle, ma sono tornati quando ho condotto Sanremo.

Antonella parla di rivincita personale e rivela chi le ha dato la forza di andare avanti e non mollare:

La prova del cuoco: Elisa Isoardi non vuole abdicare!

Elisa Isoardi, finché non sentirà l’annuncio ufficiale da parte del direttore di Raiuno Mauro Mazza, non si darà per vinta e continuerà a difendere il suo posto a La prova del cuoco in tutti i modi. La conduttrice al quotidiano Il tempo, che le ha domandato se lascerebbe senza rimpianti il programma, ha risposto seccamente:

No, non lo lascerei volentieri, è un programma al quale sono molto affezionata.

In precedenza, questa settimana, la Isoardi era stata ancora più esplicita (fonte Leggo):

Antonella Clerici torna a La prova del cuoco

A quanto pare il tormentone riguardante la conduttrice de La prova del cuoco, stagione 2010/2011 è giunto al termine: Antonella Clerici, grazie hai successi del Festival di Sanremo e di Ti lascio una canzone, è riuscita ad estromettere Elisa Isoardi che era subentrata proprio ad Antonella quando andò in maternità.

Su Leggo si leggono le cifre dell’accordo: la Clerici aveva chiesto per tornare al daytime e per condurre 25 prime serate (il nuovo talent e la quarta edizione di Ti lascio una canzone?) 2,5 milioni di euro. La Rai alla fine ne avrebbe concessi 1,8 e lei avrebbe firmato l’accordo.

La prova del cuoco: Elisa Isoardi non vuole lasciare. Ecco perché…

Elisa Isoardi, dopo aver quasi abdicato la conduzione de La prova del cuoco a favore di Antonella Clerici, fa uno, cento, mille passi indietro (e ha le sue buone motivazioni), chiedendo a gran voce di essere riconfermata anche l’anno prossimo. Intervistata da Dipiù Tv la conduttrice espone la sua arringa difensiva: non ha rubato il posto a nessuno, gli ascolti hanno retto, il pubblico si è affezionata a lei.

NON HA RUBATO IL POSTO A NESSUNO

Io non ho messo in crisi nessuno, anzi: la Clerici dopo La prova del Cuoco è cresciuta professionalmente. Le hanno offerto la grande opportunità di presentare il Festival di Sanremo e poi Ti lascio una canzone. Dunque, la Clerici non è rimasta disoccupata a causa mia … Onestamente non ho scippato niente a nessuno. Ma al posto della Clerici forse avrei provato lo stesso disagio. Capii il suo stato d’animo fin dall’inizio, dalle parole che mi disse quando stava per lasciare la trasmissione.

Cucina in tv, la storia: Ave Ninchi, la prima donna alla conduzione

Se Mario Soldati è stato il precursore del genere, Ave Ninchi è senza dubbio la prima donna che ha condotto un programma di cucina. Il suo programma Colazione allo Studio 7,  va in onda a partire dal 1973 e diventa subito un fiore all’occhiello della Rai.

Una sigla accattivante apre la puntata. La cucina è la vera protagonista: si susseguono una serie di animazioni – che oggi, ai tempi di flash, fanno un pò sorridere – con cuochi che suonano come se fossero degli strumenti musicali, i più comuni utensili della cucina ( pentole, mestoli, grattugie ). I colori non ci sono ancora ma l’animazione stilizzata rende l’idea di quello che si andà a vedere, un programma fresco e leggero che vuole istruire ma anche divertire, un po’ come descrive Alessandro Borghese i suoi programmi nell’intervista che ha rilasciato a Cinetivù.

Lo studio è “apparecchiato come una trattoria” con tavolini in legno e tovaglie a quadri. Il programma è un cosiddetto game show, ci sono due concorrenti che si sfidano a colpi di ricette. Ave Ninchi, con l’aiuto di Luigi Veronelli, segue tutti i passaggi delle ricette, chiedendo consigli sulle preparazioni delle pietanze.

Raiuno, palinsesto autunnale 2010: una matassa da sgarbugliare

E’ difficile districarsi nel sempre più ingarbugliato e misterioso palinsesto autunnale di Raiuno: la sensazione è che, se si dovesse trovare il bandolo della matassa, ci troveremmo di fronte ad una programmazione corazzata.

Quest’oggi Marida Caterini ha provato a fare il punto della situazione della rete ammiraglia Mediaset su Il Tempo:

è possibile la promozione dei Soliti ignoti di Fabrizio Frizzi in prima serata, con collocazione infrasettimanale, dato che il sabato sarà occupato, dal 19 settembre, da Canzonissima, condotta da Gianni Morandi e legata alla Lotteria Italia.

Antonella Clerici torna a La prova del cuoco ed Elisa Isoardi si sente male

Antonella Clerici, anche se non è stato ancora annunciato ufficialmente, sarà la nuova conduttrice de La prova del cuoco. Ne è conscia anche Elisa Isoardi, che più dispiacersi di perdere il posto, soffre per le chiacchiere che si sono create intorno a lei e alla trasmissione (fonte Donna Moderna):

Dentro sto male. Non è bello, umanamente, tutto questo chiacchiericcio: è come fare un funerale prima che morte sia avvenuta. Io cerco di sorridere, ma certe sere mi fa male il fegato. Eppure dovrei abituata: da sempre Antonella dice di rivolere La prova del cuoco.

La conduttrice, che mesi fa sembrava più combattiva e pronta a confrontarsi con Antonella Clerici per tenere la guida del programma di Raiuno, ora, forse proprio a causa dell’attesa snervante, sembra aver alzato bandiera bianca, tanto che parla da sostituta, sottolineando di non aver rubato nulla a nessuno:

La prova del cuoco, Elisa Isoardi:”Nessuno ha comunicato cambiamenti e io vado avanti”

La questione più spinosa della prossima stagione di Raiuno è senza dubbio quella legata alla conduzione de La prova del cuoco: a contendersi il posto, oltre alla presentatrice attuale Elisa Isoardi e alla sua predecessora Antonella Clerici, ci sarebbero anche Iva Zanicchi e Mara Venier.

Michela Tamburrino de La Stampa ha intervistato la Isoardi per capire come sta vivendo la situazione colei che pare essere vittima sacrificale del volere di Antonella Clerici, che ha più volte ribadito di volersi riappropriare del programma:

Si ha un bel dire, “Antonella vuole”. A volere deve essere il direttore di rete. A me, per ora, nessuno ha comunicato cambiamenti e io vado avanti. Sono felice degli ottimi ascolti di sabato scorso con oltre tre milioni di telespettatori. Che poi è quello che conta.

Antonella Clerici vuole La prova del cuoco e spara a zero su Io Canto

Qualche giorno fa ci chiedevano quale programma avrebbe condotto nella prossima stagione televisiva Antonella Clerici. Ebbene, oggi, per bocca della conduttrice, sappiamo quali sono le trasmissioni che non vuole presentare e quali sono i suoi sogni: a margine della presentazione della terza edizione di Ti lascio una canzone Antonella dice (fonte Apcom):

Io non vorrei condurre né Domenica In né La vita in diretta, né gli altri programmi che la stampa ha riportato in questi giorni. A me piacerebbe tornare a condurre La prova del cuoco. Tornare a casa mia dopo Sanremo credo sia segno di umiltà e di ringraziamento verso il pubblico che mi ha permesso di arrivare su quel palco. Io mi diverto a La prova del cuoco, tutti i grandi conduttori hanno una striscia quotidiana. Io credo di aver creato un’affezione per quella trasmissione, è quella che mi somiglia di più. E, dato il modo in cui mi è stata portata via e io sono stata estromessa dalla conduzione, per me sarebbe come chiudere il cerchio professionale. Magari potrei tornare a condurlo anche solo per un anno, ma è chiaro che rispetterò la scelta dell’azienda.

La Clerici ha sparato a zero su Io canto (fonte Adnkronos):

Antonella Clerici dopo Ti lascio una canzone 3 cosa condurrà? La prova de cuoco, La vita in diretta, Domenica in o un programma suo?

Cosa condurrà Antonella Clerici dal prossimo autunno? La domanda sempre più che mai d’attualità visto che Antonellina viene sballottata qua e là a seconda della testata giornalistica.

Facciamo un passo indietro: Antonella fa ascolti mostruosi a Sanremo 2010, risultati che nessuno prima del festival si aspettava e, sono d’accordo tutti, merita di battere cassa e chiedere qualcosa a Raiuno. Ecco che iniziano a rimbalzare le voci.

La prima ipotesi, la più suggestiva per i fan, è quella che la conduttrice si riprenda La prova del cuoco, lasciata anni addietro a Elisa Isoardi. La seconda, che appare dopo qualche settimana, è quella che Antonella alla guida di programma quotidiano tutto suo al posto di Affari tuoi. Le ultime voci, quelle riportate da Tv Sorrisi e Canzoni, parlano della Clerici a La vita in diretta come sostituta di Lamberto Sposini, ma le ultimissime, rivelate da Diva e Donna, vogliano la presentatrice a Domenica In, con Maurizio Costanzo, e al posto di Giletti, dirottato il sabato pomeriggio per dar fastidio ad Amici di Maria De Filippi.

Antonella Clerici, Mara Venier e Lorella Cuccarini al centro dei nuovi progetti di Raiuno

Raiuno si prepara alla rivoluzione in rosa e si affida alle bionde: Laura Rio su Il giornale rivela gli ultimi progetti dei capi della rete ammiraglia Rai in vista dell’autunno, che prevederebbero il ritorno di Lorella Cuccarini, l’inserimento di Mara Venier e una nuova collocazione per Antonella Clerici.

Partiamo da quest’ultima: la conduttrice del Festival di Sanremo 2010, dopo gli ottimi risultati ottenuti, sembrava essere destinata a riprendersi La prova del cuoco. In realtà la dirigenza starebbe pensando di affidare ad Antonella un talent in prima serata e un programma nell’access prime time, quello attualmente occupato da Max Giusti, mandando in soffitta i pacchi di Affari tuoi e lanciando la sfida a Striscia la notizia.