Parte mercoledì 11 ottobre per sei appuntamenti in seconda serata su La 5, Cena di Mezzanotte, l’unico cooking show dove chi perde paga: tutto ha inizio allo scoccare della mezzanotte, in uno store a completa disposizione di tre chef professionisti pronti a competere all’ultimo sangue per servire una cena perfetta, scegliendo ogni tipo di ingrediente con un budget definito; a vegliare sul corretto svolgimento della gara e stabilire il vincitore del match, tre giudici selezionati tra i migliori chef d’Italia: Claudio Sadler, Antonella Ricci e Matteo Pisciotta.
In totale, Cena di Mezzanotte vede protagonisti 18 chef che si confrontano su sei cene a tema: Bollenti spiriti, Cast Away, Cenerentola, Notte brava, Notte al Casinò, Tradizione. Gli avversari di Bollenti Spiriti, nella prima puntata, sono Filippo Moretti (31 anni; ha lavorato con Massimo Bottura alle Olimpiadi 2012 ed ha partecipato all’inaugurazione del Padiglione Emilia a Expo; conosce la cucina molecolare di Ferran Adrià), Martina Cortelazzo (45 anni; formata alla scuola del Gambero Rosso nel 2008; ha studiato con Bruno Barbieri e Igles Corelli; conosce la cucina circolare e usa l’essiccatore) e Stefano Accorsini (42 anni; soprannominato millimetro perché molto preciso; è determinato, ama la competizione).
