Secondo appuntamento martedì 3 novembre alle 21.10 su Rai 2 per Il Più Grande Pasticcere, il cooking talent show dedicato ai professionisti dell’arte dolciaria condotto dai maître pâtissier Luigi Biasetto, Leonardo Di Carlo e Roberto Rinaldini, con la partecipazione nelle prove in esterna, del Maestro Iginio Massari.
I 10 pasticceri professionisti che sono riusciti ad entrare nella Nuova Accademia de Il Più Grande Pasticcere su Rai 2 sono subito messi alla prova con la realizzazione e reinterpretazione di un classico della pasticceria tradizionale: il Profiterole. Solo i migliori 8 pasticceri possono partecipare alla prova in esterna mentre i 2 peggiori vanno direttamente alla prova eliminatoria. È Napoli la grande protagonista della prima prova in esterna della trasmissione: i concorrenti, divisi in quattro squadre per realizzare un trittico tipico della tradizione partenopea (babà, coda di aragosta e pastiera).